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松子可以生吃吗 松子有什么功效
2022-11-25

松子是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一,也是重要的中药,常吃能够滋润皮肤、延年益寿。那么,松子可以生吃吗?神奇养生给大家介绍吧。

一、松子可以生吃吗?

松子可以生吃,但以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。只有是没有发芽或者发霉的松子才可以生吃,如果长芽或者发霉了,是不能吃的。

二、松子有什么功效?

松子性微温,味甘,具有滋阴润燥、润肺止咳、滑肠通便、延缓衰老、润肤养颜的功效。

松子含有丰富的维生素E,这是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用。松子仁含有脂肪,能防止因胆固醇增高而引起的心血管疾病。松子含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气。松子富含磷和锰,对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

三、松子每天吃多少合适?

松子虽好,但是不能多吃,因为它的油性较大,且属于高热量食品,吃得太多会使体内脂肪增加,建议每天吃20-30克为宜。